這陣子終於把買了一段時間的「肌力訓練課程設計」拿出來看完,微調了一
下自己的訓練課表,依然維持分部位課表,但
(1)調降了星期三的強度與訓練量,充當恢復日
(2)減少了星期五的硬舉組次,從5組減為1組,但調整此天做深蹲的強度日。
從確診到恢復訓練,兩週之間,目前深蹲、硬舉、臥推的5RM都突破個人最佳
紀錄(沒有測1RM),雖然深蹲、硬舉都只有增加5公斤,臥推則只增加3公斤,而我
自己已經很久沒有三項都突破。不過因實施時間還很短,我不確定是因為改變課表
帶來的效果,或是因為染疫確診休息後帶來的效果。
這一週繼續看「槓鈴處方」,看的過程就一直很想寫心得來推薦此書,原因很
簡單:我和我的同學、朋友都到了必需要認真面對「老化」的年齡。
槓鈴處方的作者蘇利文博士是一名急診科醫生,本身是灰鋼訓練中心的負責人,
是starting strength教練協會會員,平常為五十歲以上的人安排槓鈴訓練;貝克則
是金伍德訓練中心的負責人,也是starting strength的認証教練,和銳普托合著
「肌力訓練實用編程」一書,並且曾是NSCA等多項健力比賽的冠軍。也因此此書的內
容,有非常濃厚的「銳普托」風格:特別聚焦於槓鈴的自由動作。可以說是專門為
中老年人所寫的銳普托槓鈴訓練版。相較於何立安老師所寫的「抗老化你需要大重
量」一書,抗老化一書對不曾接觸過重量訓練的初學者而言較容易入門,槓鈴處方
一書則於內容上更加完整。
如果硬要說此書的缺點:我個人覺得對於安全槓SSB握把蹲、六角槓硬舉、瑞士
槓臥推等特殊槓,幾乎支字未提,或者簡略提過。
「傳奇教練丹約翰的肌力體能訓練金律」一書中,作者丹約翰曾說,六角槓硬
舉的進步,並不保証傳統硬舉的進步。似乎力量型的高手,都不那麼推薦六角槓。
我自己曾花大半年的時間,只練六角槓硬舉,重量有明顯進步後,回來操作傳
統硬舉,卻發現無法舉得更重;相反的,當我持續訓練傳統硬舉重量且有明顯進步
後,六角槓硬舉也隨之進步了。然而利用六角槓我可以拉起比直槓硬舉多20公斤的
重量,因此我自己目前是以傳統硬舉為主,偶爾穿插六角槓硬舉
何立安老師曾在PODCAST說過,安全槓握把蹲是重量的進階,卻是穩定度的退
階。我自己的經驗是,安全槓握把蹲可以讓我身體適應背更重的重量,而槓鈴深蹲
可以讓我更專注蹲的動作控制,所以我也是目前以槓鈴深蹲為主,偶爾穿插安全槓
握把蹲。
我個人覺得這一類的器材應該有更寬廣的適用訓練範圍,包括何立安老師的怪
獸訓練中心,現在對於這些特殊槓也多有所應用了。(P.S我不曾去過,只是從
PODCAST和YOUTUBE上看到的資訊,有錯誤也請更正我。)
除此之外,我個人認為槓鈴處方一書有許多優點。
首先,此書共分成三大部份:
(1)從運動處方到訓練計畫
(2)訓練動作介紹
(3)肌力與體能訓練的課表規劃。
雖然是一本內容很龐大的書,但因為共分成27小節,每一小節聚焦於一個特定
觀念,不僅讓初學者容易接觸,也可能讓不習慣看書的人不會望之生畏。
其次,在介紹學理的深度上,拿捏得相當好。相較於麥克史東阻力訓練全書、
NSCA肌力與體能訓練、調控力量等書,學理介紹的相當完整且深入,但我懷疑究竟
有多人真的看完且看懂(我承認,我努力看過幾次,還是似懂非懂)。雖然作者有醫
學博士背景,但書中仍然圖示來簡單介紹胰島素阻抗、病態老化表現型,以及人體
三大能量系統等觀念,相當清楚。老實說,觀於人體三大能量系統的介紹,這是我
看過最容易懂且記得住的。尤其在ATP如何釋放能量,形成ADP;ADP又如何回充能量
,形成ATP上,解釋地相當平易近人,我個人十分推薦。(我當初在看NSCA肌力與體
能訓練的能量系統介紹,簡直像在看天書…)
第三,作者兼具醫學背景、實務操作和實際教學經驗,提出目前科學界對於
「抗老化」最好的方針,不同於「我隔壁鄰居老奶奶」的狹窄經驗,也不同於「我覺
得」這種感覺派的論述。當然,不論是醫學界或是學術界,對於運動與抗老化之間
仍然有很大的空白未知領域,因此作者在書中直言,他的個人意見如同任何科學或
是醫學分析一樣,應被視為暫定的意見,作者邀請、鼓勵、並懇請讀者評估與此書
不同的觀點,以總結出自己的結論。
此書將老化過程視為一種可以對抗的慢性疾病,如同我所擁有的正常性眼壓青
光眼,無法根治,但透過適度的處方,卻可以大幅延長健康的期限。我的青光眼的
醫療處方,是每天按時點降眼壓的藥物、均衡飲食、運動和充足睡眠;而抗老化的
醫療處方,則是有系統的阻力訓練,即書中所稱的槓鈴處方。當然還要搭配均衡飲
食、充足睡眠和良好的社交。
此書更將抗化老視為每個人都被迫參加的競賽,而每一位在場中的中老年人都
是選手。獲勝沒有獎金,但獲得的是更豐富精彩且有人性尊嚴的老年生活;落敗,
則很可能是讓人不堪的垂暮景象。何以視每個中老年人都是選手呢?因為競賽選手讓
自己變強壯的方法與原理,正和讓老年人變強壯的原理一致。
書中論述了運動醫療的五大原則:(1)安全性(2)劑量調配(3)全面性訓練(4)特
異性與有效性(5)簡單且高效。作者認為要完全符合此五大原則的運動,才是最好的
處方,而他結論是:以槓鈴自由動作的重量訓練,結合適度的體能訓練,是最佳處
方。此處的體能訓練可以是你有興趣的跑步、自行車、游泳、爬山、各種球類,但
作者認為更好的是高強度間歇運動(HIIT)。但一切應該在擁有足夠的肌力、平衡感
、穩定性後,再逐漸增加。
槓鈴運動在正確的操作、有專業認証且有教學經驗的教練指導下,不躁進且按
照課表進行,依統計結果,是十分安全的,即使是看起來相當危險的舉重動作,都
是十分安全的。不過對於中老年運動員,舉重動作不一定是必要的;銳普托更直言
,對於七十歲的老人而言,沒有任何理由需要學習舉重動作。
槓鈴處方的劑量調整範圍極廣,何立安老師多次在PODCAST說,重量訓練的優點
就是可以無限退階:舉不起槓鈴可以舉PVC管,舉不起PVC管可以舉棉花棒。然而槓
鈴處方與一般藥物不同之處在,一般的藥物會隨著病症改善而減少劑量;槓鈴處方
卻需要隨著病症改善,也就是變強壯,而增加劑量,這是種倒置劑量關係。
槓鈴訓練的四大動作:深蹲、硬舉、臥推和肩上推舉,涵蓋了人體自然動作的
全部範圍,也包括了人體三種能量系統的訓練,更重要的是,針對了老化帶來的白
肌纖維萎縮進行了訓練,不僅強化了肌力,也強化了爆發力。因為自由動作需要核
心穩定、平衡感、閥式呼吸、全身肌力協調…等因素配合,進而達到全面性的效果。
針對病態老化表現型,包括代謝症候群、心血管疾病、肌少症、骨質疏鬆、肌
力和活動度與功能性退化、糖尿病、肥胖症、炎症,醫學研究一再顯示,重量訓練
有非常好的預防與治療效果。不過,作者也認為,光靠重量訓練雖然已有非常好的
療效,若能加上高強度間歇,將會更加全面。
而槓鈴訓練需要的器材很少:一支好的槓鈴(書中認為300美金以上),一組深蹲
架、一張臥推椅和足夠的槓片、3*3公尺的空間,便足以進行全面的訓練,這正是我
的轟菌的配備。(我還有多一支SSB槓、一支六角槓、一組硬舉神器和一些彈力帶。)
訓練所花費的時間不用很長,訓練內容也相當簡單、易學。
書中提供三種學習管道:
(1)閱讀書藉與觀看影片進行自我學習
(2)與幾位固定夥伴一起閱讀書藉與觀看影片自學
(3)從書藉以及影片中學習,並請一位專業的肌力體能教練指導。
如果你的經濟允可,我強烈建議管道(3),那可以使你獲得最大效益。對年齡較
大、較虛弱及已停止訓練較長時間的人,(1)是最差的選擇。我自己個人是採用(1)
,缺點是進步曲線緩慢。(我就窮…我反省…)
書本在動作訓練和課表安排上,基本上就是銳普托的槓鈴訓練聖經和肌力訓練
課程設計的結合。如果你是初學者,此書能給你全面性的介紹;若你已經是有經驗
的人,那我真心建議肌力訓練課程設計一書。
雖然我不是專業教練,也沒有任何教練執照,自己的訓練成果也上不了台面,
但這一年來,有六位五十歲左右的同事請我每週五固定教他們重量訓練,雖然一週
只有一次,一次一小時,受限於器材與時間,我每次只能講述一點點基礎概念,在
介紹完全部器材與動作後,我們每次都聚焦在六角槓硬舉,偶爾穿插壺鈴高腳杯深
蹲和後腳抬高蹲。一年下來,幾乎所有人都可以完成六角槓五十公斤五下五組,甚
至有人可以完成十下;所有人都可以執行負重的後腳抬高蹲;有兩位同事開始另外
找時間和我學習低背槓深蹲。更重要的,他們有些人從排斥運動、幾乎從不運動,
到現在會自己找時間約我一起訓練。
我媽媽今年「才」七十歲,近年來三次腦中風、子宮頸癌和甲狀腺腫瘤開刀、
髖關節骨折,長期服用糖尿病藥物,近年更開始服用抗憂鬱症藥物,在疾病和多重
用藥的折磨下,體重從原本的六十公斤降到四十公斤,幾乎已無法行走。因此此書
從病態老化表現型一路看到人類凋零處,我心中有無限的既視感。我尤衷希望這些
情景,不要發生在你我任何一個人身上。
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