去年11月入坑義式濃縮至今，
從最一開始什麼都不懂買了連鎖咖啡店的義式配方，
進階(?)到買喜歡的小店自烘的義式配方。
這次返鄉沒帶豆子就臨時找了家附近的小店買買，
老闆說他們的濃縮都是用單品，
就買了一些 哥斯大黎加 小蜜蜂黑蜜回來萃萃看。
一磨下去驚為天人地香！！
萃出來各種水果(實在分辨不出來)跟蜂蜜的香甜氣息好棒，
加牛奶後特殊的香氣也還在，
跟之前常喝到的焦糖奶油味有很明顯的區別，
整個活潑輕盈起來。
想問問常在喝義式的人還有沒有推薦什麼單品豆可試看看的～
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[義式] 單品咖啡豆SOE
咖啡
870
去年11月入坑義式濃縮至今，
從最一開始什麼都不懂買了連鎖咖啡店的義式配方，
進階(?)到買喜歡的小店自烘的義式配方。
這次返鄉沒帶豆子就臨時找了家附近的小店買買，
老闆說他們的濃縮都是用單品，
就買了一些 哥斯大黎加 小蜜蜂黑蜜回來萃萃看。
一磨下去驚為天人地香！！
萃出來各種水果(實在分辨不出來)跟蜂蜜的香甜氣息好棒，
加牛奶後特殊的香氣也還在，
跟之前常喝到的焦糖奶油味有很明顯的區別，
整個活潑輕盈起來。
想問問常在喝義式的人還有沒有推薦什麼單品豆可試看看的～
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CJhang1樓店家配的SOE都可以試試看吧 02/04 17:01
HsnuYutaka2樓哥斯大黎加的紅蜜或黃蜜處理做SOE不錯 02/04 17:58
scorpioliu3樓衣索水洗淺中到中的焙度，豆子Ok烘焙沒失誤濃縮花果 02/04 19:10
→ scorpioliu4樓香爆棚不澀、奶咖牛奶少一點 02/04 19:10
kaqw01165樓我也愛衣索的淺中到中，莓果超香，夏天很讚，但奶我只加 02/04 19:47
→ kaqw01166樓到2倍到3倍看個人 02/04 19:47
ge94877樓我目前試過最喜歡的是牡丹 02/04 20:20
riosyang8樓墨西哥 韋拉克魯斯 淺培，根本草莓汁 02/04 23:27
→ cinko9樓衣索比亞淺焙做濃縮加奶頗有果汁牛奶的感覺 02/05 01:34
xxccpp10樓虎年流行畫老虎嗎？阿里山蜜處理，淺焙，根本就是濃縮柳 02/05 16:10
→ xxccpp11樓丁汁 02/05 16:10