人生中第一次花這麼大價錢去買一個廚具
尤其是跟一台手機差不多的價格買下電飯鍋真的是第一次
廢話不多說我們立馬開箱!
https://i.imgur.com/xn59ftq.jpeg

裡面附了一隻湯勺跟一個超大的量米杯
https://i.imgur.com/pkNuUv9.jpeg

虎牌JPC-G的內鍋拿起來跟傳統飯鍋不太一樣
比較重跟厚實
上層銅素材、下層土鍋摸起來觸感不同外
也是為了煮飯時透過上下的溫差讓米粒劇烈翻滾
把飯煮得更粒粒分明
https://i.imgur.com/OZOCUIQ.jpeg

邊邊也有附把手
不用再拿抹布之類的來拿飯鍋了
https://i.imgur.com/Rouec3Z.jpeg

頂蓋上有一些凹陷處
不易形成水珠
這種材質的鍋具就會給人一種工藝美感XD
https://i.imgur.com/YPtuoue.jpeg

不囉唆我們直接開煮!
米是去傳統米店買的越光米(1斤/35元,算比較貴的米了)
家傳的洗米方式是幾杯米洗幾次(不浸泡)
為了比較出差異,所以這次先採用跟傳統電鍋一樣的方式
之後再來比較看看有浸泡的是不是真的比較好吃~
按下炊飯!
煮的過程中蒸氣蠻多的
感覺飯鍋裡面很激烈XD
大概過40分鐘左右,電鍋會發出提示音
再讓他悶個20分鐘,就可以準備開鍋囉~
https://i.imgur.com/EIcoSlz.jpeg

鍋蓋這邊確實沒有太多水珠XD
https://i.imgur.com/PWUw2rf.jpeg

https://i.imgur.com/XDCyH5y.jpeg

以結果來說
煮出來的飯比一般的飯鍋多了幾個特性
1.開鍋後攪拌米飯的時候明顯比較容易將飯拌開
2.飯鍋上明顯不會沾黏飯粒
3.米粒的粒粒分明度變得比較明顯
以入口的結果來說
我覺得只有米飯的顆粒分明感和Q度變好了
但保水度、甜度我覺得好像沒有太大區別
(對不起我再去練練
感謝大家收看XD
之後有機會再用這口鍋來分享其他飯料理
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